芝麻串串香加盟店怎么才能成功

作者:铁剑门串串香 |  来源:铁剑门串串香 |  阅读量: |  发布时间:2021-07-15 14:35

  文章摘要:芝麻串串香加盟店怎么才能成功?近两年,串串香市场非常火热,但是烧烤生意好像一直都不怎么火,有些人就说烧烤的利润本来就低,做串串香的话不划算,价格贵了没有点单量,价格便宜了,串串香平台还要从中抽取利润,根本就不赚钱。但事实上也有一些人做芝麻串串香加盟店成功了,那么他们是怎么做的呢? 芝麻串串香加盟店做升级包装才能成功 做芝麻串串香加盟店难

芝麻串串香加盟店怎么才能成功?近两年,串串香市场非常火热,但是烧烤生意好像一直都不怎么火,有些人就说烧烤的利润本来就低,做串串香的话不划算,价格贵了没有点单量,价格便宜了,串串香平台还要从中抽取利润,根本就不赚钱。但事实上也有一些人做芝麻串串香加盟店成功了,那么他们是怎么做的呢?

芝麻串串香加盟店做升级包装才能成功

做芝麻串串香加盟店难度大的就是配送的过程中会影响到温度和口感,首先大家要解决烧烤包装的问题,通过合理的包装来降低配送,对其产生不好的影响。如果客人收到烧烤串串香,餐品都已经凉透了,下次肯定不会再点那家的烧烤了。

芝麻串串香加盟店怎么才能成功

经营者可以通过桶装包装的方式来装烧烤,因为桶装的空间比较大,不会让烧烤受到外力的影响,再加上有盖子密封住,可以保证烧烤不受凉,在一定程度上,能够有效降低烧烤在配送的过程中所受到的影响。

芝麻串串香加盟店做替换产品才能成功

通常替换产品主要包括两个方面,就是把不适合配送的产品删掉,就比如说容易出水的,油脂较多的,这些产品都不适合做串串香配送。这时商家需要去除这些餐具,如果继续做串串香只会让你赔钱,还会降低商店的品牌形象。

第二个是增加容易饱腹的餐品。对于经常点串串香的人来说,他们的需求非常简单,就是经济实惠,如果一顿串串香就五六十元,还不如去外面吃一顿好的。这个时候建议大家增加几种饱腹的餐品,就比如说烤馒头片,烤面包片,会受到很多消费者的欢迎。

芝麻串串香加盟店做替换餐品的单位才能成功

虽然说是点串串香,但大多数都是一个人用餐,所以说产品不能够论盘卖,而是一串一串卖,可以把两至三串做成一份,这样就可以论份卖,不仅能够保证销量,还容易让顾客接受,简直就是一举两得的好事。

芝麻串串香加盟店要有合理的配送费和配送区域才能成功

但人在用餐的时候,也希望点些烧烤串串香,此时商家就要制定合理的配送费用,因为这是顾客的消费门槛,多数时候是5~10元,而不是10~50元,这样昂贵的配送费用是会把顾客吓跑。

接下来是配送区域,为了能够保证烧烤的品质,可缩小配送范围,因为利益是一时的,店铺的口碑和形象才是长久的。要知道顾客点烧烤串串香对保温要求较高,如果配送范围过大,会影响烧烤的品质和口感。

芝麻串串香加盟店只要做好以上这几点就能走向成功,也希望能给开店的朋友一些帮助。虽然说芝麻串串香加盟店和其他一些串串香种类相比会有一定的缺陷,但没有什么是绝对的,只要大家能够用心经营,发现问题的时候冷静面对,相信每一个人都能够渡过难关,都可以走上致富之路。

铁剑门串串香 成都铁剑门餐饮管理有限公司
加盟留言
您的姓名:
联系电话:
留言内容:
验证码:
加盟热线:400-8866957
发送邮箱:2731905492@qq.com
企业地址:成都市武侯区天府二街269号
串串香加盟选铁剑门串串香,武侠风特色串串香加盟品牌备案号:蜀ICP备19004670号-7 网站地图